Direkt auf unserem Bauernhof befindet sich auch unser zertifizierter Schlachtbetrieb. So sieht eine vorbildliche Schlachtung aus - NEIGSCHMECKT Der professionelle Umgang mit den Tieren und eine gute Ausrüstung sind bei der Schlachtung unabdingbar. Unser Bauernhof liegt am Rande von Schömberg im Ortsteil Langenbrand. Es lohnt sich also, öfter mal vorbeizuschauen. Dezember . Unser Vieh beziehen wir von folgenden Landwirten aus der Umgebung: Hoffmann, Hilchenbach-Oberndorf; Müller, Hilchenbach-Oberndorf Handwerkliche Meisterqualität aus eigener Schlachtung - seit 1918. 09933-8266 Fax 09933-665 E-Mail: info@metzgerei-frisch.de www.metzgerei-frisch.de. Herkunftsgarantie. Eigene Schlachtung; Tiere aus der Region; Eigene Rezepturen; Beste Fleisch- und Wurstwaren ; Die Fleischherkunft wird nach strengsten Richtlinien permanent überwacht und ist lückenlos nachvollziehbar. Ein Meisterbetrieb seit 1922 . Metzgerei Metzgerei eigene Schlachtung Kurze Wege auch zum fertigen Produkt! Firmenjubiläum (2008) unserer Metzgerei fand ein großes Schlachthausfest statt das sehr gut besucht war. Herzlich Willkommen. In Jahr 2017 feierten wir unser 25jähriges Bestehen. Speisenplan. Um den Tiertransport so kurz wie möglich zu gestalten, beziehen wir nur Rinder von Landwirten und Züchtern aus einem Umkreis von max. - das herzhafte Original aus dem Schwarzwald -. Das meiste, was wir da aus Großschlachtereien gesehen haben, ist erschütternd. Nicht nur für die Menschen, sondern auch für die Tiere absolut unwürdig. Dabei werden in Deutschland weit mehr als 95 Prozent aller Nutztiere so getötet – nur die wenigsten kommen aus einer vorbildlichen Schlachtung. Ein Lebensmittel riecht eben“, sagt Karl-Heinz Grießhaber. Seit der Betriebsgründung im Jahre 1934 bis zum heutigen Tag schlachten wir Rinder, Schweine und Kälber selbst. In unserer Metzgerei in Reutlingen-Bronnweiler erhalten Sie frische, hochwertige Wurst- und Fleischwaren aus eigener Schlachtung und Herstellung.
